4月17日上午的一二节课，是此次华文教师寻根之旅中的最后一堂中国古代文化课。学员们十分珍惜，将自己的全部心力都投入到了课堂当中。老师以中国饮食文化中历史悠久的“十大碗、八大盘”讲述了与我们生活息息相关的“吃”。又以中国饮食文化风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣、中和为最的特点，说明了中国饮食文化能够在博采众长的过程中完善和发展、保持不摔生命力的原因，即拥有“精”的内在品质、“美”的基本内涵、“情”的社会心理功能、“礼”的外在表现。老师还重点介绍了春节、端午、七夕、重阳等中国传统节日。
对于每一个从事教学工作的人而言，教学教案设计及教案评价是教学工作中不可或缺的环节，一个好的教学教案设计方案，对学生的感染自然很强。工作中，教学教案设计及教案评价成了每个教师的家常便饭。三四节课上，华文教师学员们和老师共同探讨了教案设计的理念和方法。经过探讨，大家总结出，教案设计应遵循科学性、创新性、差异性、艺术性、可操作性的原则，准确把握教材的重点与难点，进而选择科学、恰当的教学方法，有利于教师科学、合理地支配课堂时间，更好地组织教学活动，提高教学质量，让学生很好地吸收、消化课堂内容，达到预期的教学效果。
下午的汉字知识课，也让学员们受益匪浅。老师结合中国两个与汉字有关的民俗，活跃了整个课堂气氛。一是元宵节的射虎，即猜灯谜，也叫打灯虎。二是艺人用一些花卉和禽鸟的图案拼写而成的用于祈福的花鸟字。
一天的课堂学习至此告一段落，学员们收获颇丰。随着寻根之旅课程的推进，学员们对中华文化的理解和热爱进一步加深。（国际学院 胡江艳 供稿）
中国古代文化课堂
学员们认真做听课笔记