为丰富留学生课余生活，增进泰国学子对中华传统美食文化的了解，近日，曲靖师范学院国际学院组织泰国留学生开展中式糕点制作体验活动。活动以月饼制作为载体，带领学生感受中华饮食文化的独特魅力。
活动现场，指导老师为留学生们讲解了月饼这一传统糕点的历史渊源和文化内涵，重点介绍了其所承载的“团圆美满”的美好寓意。在教师的悉心指导下，留学生们亲手体验了揉面、包馅、压模等制作工序。大家边学边做，互相帮助，现场气氛轻松热烈。当一个个纹路清晰、造型精致的月饼从模具中脱出时，留学生们纷纷发出赞叹，争相与自己的“作品”合影留念。参与活动的泰国学生表示，这次美食体验既有趣又有意义，不仅锻炼了动手能力，更让他们对中国传统糕点背后的文化内涵有了更深入的理解。
此次活动以美食为媒介，让泰国留学生在亲手制作中感受中华饮食文化的魅力，也为中泰青年搭建了一个轻松交流的平台。未来，国际学院将继续开展形式多样的文化体验活动，助力中外文化交流互鉴。
（文/赵美琪 杜新华 图/刘馨遥 王艳梅）